De Blauwe Maandag Epe

    (Opgericht 26 september 1994)

                                             “Alles ok, maar je hebt zekere verplichtingen”                          

Emst 28-08-2026

Vrienden,

 Deze maandbrief krijg je wat vroeger dan normaal. Dat is om je ruim de tijd te geven je aan te melden voor het diesdiner. Datum van aanmelden: uiterlijk 14 september, datum van dineren: 28 september.

Maar eerst een mededeling van algemeen belang: onze oud-voorzitter Leo Eland gaat de Blauwe Maandag verlaten. De brief waarmee hij dit aan het presidium aankondigt vind je hierbij aangehangen aan de mail. In de laatste bijeenkomst in 2026, op 21 december, zullen wij afscheid van hem nemen.

Vorige bijeenkomst

Dan de gebruikelijke terugblik op de vorige bijeenkomst.

Daarin hield Jolien Philipsen, voormalig traumatherapeut en docent pedagogiek, een betoog over “trauma, herstel en veerkracht”. Ernstig, maar hoopgevend en op een luchtige toon gebracht. Goed verhaal.

 

Volgende bijeenkomst

De volgende bijeenkomst is – je kijkt er ongetwijfeld het hele jaar al naar uit - het diesdiner. Deze keer bij het Wapen Chill and Grill, Markt 40 in Epe.

Programma:

17.30 inloop met een ‘bubbeltjes’, bij mooi weer onder de luifel

18.30 aan tafel: driegangendiner

21.00 à 21.30 einde diner

Je kunt je aanmelden m.b.v. een reply op de mail die je net geopend hebt, uiterlijk op 14 september. Wil je daarbij aangeven of je alleen of in gezelschap (of niet) komt, of je vlees, vis of vegetarisch wilt eten en of je bijzondere verlangens (i.v.m. allergieën bv) hebt?

De prijs is € 55 p.p. Daarin is ook drank begrepen, en wel: de welkomstbubbeltjes, twee glazen bij het eten (wijn, bier of fris), koffie/thee toe. Wil je meer of iets anders (sterkers) drinken, dan moet je dat “particulier” betalen. Betaling aan NL80INGB 0006 3301 58 t.n.v. De Blauwe Maandag, onder vermelding van “Diner”.

Opdat je je keus zo weloverwogen mogelijk kunt maken, hierbij het complete menu.

 

Tomaat/paprika soep of mosterdsoep met spekjes (beide ook in een vegetarische variant)

                                      _________

Vlees

Varkenshaas spies 

Oosterse wijze | cassave | krokante ui | satesaus 

Of

Ossehaas spies

Komijn | knoflook | chilipeper

Vis

Dorade

Rozemarijn | citroenolie

Of 

zalm

Cederhout | teriyaki | wasabimayo | zoetzure komkommer

Vegetarisch

Bospaddenstoelen risotto 

Bospaddenstoelen | Parmezaan | zongedroogde tomaat | rucola | pijnboompit | truffel 

Of

Gevulde courgette 

met zongedroogde tomaat en roomkaas

 

Op iedere tafel worden groenten, frites, aardappelen en sauzen gezet

                                            ________

Het nagerecht zal bestaan uit een "dessert to share" en wordt per 4 personen geserveerd 

Afgesloten wordt met een kop koffie, thee of cappuccino.

Dat het je wel moge smaken!

Henk van Kessel